Bork, Сверху вниз, в моем списке - это по важности. Если совсем плохо будет - говори по русски - к уважаемым - высшим - Господин/госпожа к низшим и равным - старше возрастом - допустимо "отец", "матушка". младше - "девушка", "парень"...