из статьи "Как прожить на тридцать шиллингов в неделю", статья 1901 г., пересказана в "Повседневной жизни викторианской Англии"

бакалея (цены не меняются в течение дня)
1 фунт чая - 18 пенсов, 1/4 фунта в неделю
1 фунт кофе - 12 пенсов, 1/4 фунта в неделю
1 фунт сахара кускового + два жидкого (патоки) 3 пенса
3 фунта варенья 7.5 пенсов
1 фунт масла 12 пенсов (шиллинг) 1/2 фунта в неделю
8 яиц 6 пенсов
1 фунт бекона 8 пенсов
1 фунт сыра 6 пенсов
хлеб - шиллинг и 10.5 пенсов в неделю из рассчета буханка в день на семью, т.е. буханка хлеба 3-4 пенса
мука на неделю (неясно сколько) 3 пенса

Прочие расходы "средней" рабочей семьи
рыба - 10 пенсов в неделю, около 2.5 пенсов за фунт (дешевая)
мясо - 2-3 шиллинга в неделю,
зелень, картошка - по 3 пенса в неделю
спички - 1.5 пенса в неделю
мыло, крахмал, синька, сода - 6 пенсов в неделю
перец, горчица, соль итд 4.5 пенса в неделю
пиво 2.5 шиллинга (1.5 пинты в день на человека)