По сути данный "бурдюк" это всего-лишь пакет обшитый кожей.
Идею поведал Сусанин. Достоинства этой конструкции в том, что, во первых, выглядит это намного лучше пластиковой бутылки, и, во вторых, в быстрой и простой сборке.
Недостатка два - ненадёжность конструкции - такой бурдюк можно нечаянно проткнуть или просто раздавить, и необходимость замены пакета после каждого мероприятия.
"Бурдюки" были испытаны в походе Рога Хатины.

Для сборки нам нужен пакет, кусок кожи, ножницы, толстая нитка, иголка, клей, шило и трубка с пробкой:


Чем крепче пакет, тем меньше шансов, что он лопнет, например, от падения, или если на него кто-то наступит.
Отрезаем у пакета ручки:


Вставляем в пакет трубку.
У трубки не должно быть острых краёв с обоих сторон.


Крепко обматываем пакет вокруг трубки и хорошенько завязываем:


Пакет легко вмещает два литра воды, а то и больше


Вырезаем из кожи желаемую форму бурдюка. Чем крепче кожа - тем меньше шансов проткнуть бурдюк. Мы использовали кожу "убитых диванов".


Кладём формы одну на другую и сшиваем до предполагаемых петелек для верёвки. Сшивать очень просто - делаем шилом дырки насквозь и прошиваем иголкой.


Петельки мы укрепили дополнительным слоем кожи.


На трубке наматываем "гулю" из верёвки:


Вставляем пакет с трубкой в получившийся кожаный мешок:


Сшиваем впритык к трубке. Обшитая "гуля" не позволит трубке провалится или вылезти из кожаного горлышка. Возможно это излишняя мера.


Осталось только подобрать пробку, привязать верёвку к петелькам и "бурдюк" готов.
Обратите внимание на правый уголок - он больше левого. Тут я планировал сделать дырочку, чтобы к ней привязать пробку, но это так и не произошло

Внутри мешка пакет скомкается образуя складки в которых всегда остаётся вода. Это не позволяет промыть и высушить "бурдюк" после использования, что приводит к необходимости менять пакет после каждого мероприятия.
Впрочем, это не сложно и не долго.

Аккуратно разрезаем верёвку на донышке:


Выворачиваем кожаный мешок и срезаем пакет:


Привязываем новый пакет:


Зашиваем. Шить по старым дырочкам берёт совсем не много времени. Обновление готово