Гленда Эвфемизм
Ночная кухня является вторым по значению местом в Незримом Университете после – нет, не Главного Зала, как вы могли предположить, - а главной кухни. Волшебники не любят испытывать чувство голода, поэтому кто-то должен делать сотни пирогов, необходимых, чтобы волшебники продержались ночь.

А королевой Ночной Кухни, бесспорно, является Гленда Эвфемизм (Shugarbean), мастерски управляющаяся с пирогами, но еще лучше с метафизическим молотом...

В ее семье было немало востребованных шеф-поваров. Бабушка Гленды была легендарным кондитером в Гильдии Убийц. Сама Гленда получила предложение передать своии знания Гильдии Шутов, а это организация, которая знает толк в пирогах и тортах. Даже Витинари испытывал соблазн переманить ее на дворцовую кухню. Гленда изобрела пахарский пирог, а также технику, с помощью которой удается сохранить маринованный лук хрустящим. В качестве небольшой подработки она занимается продажей косметики для троллей.

Внешний вид Гленды можно описать как "приятный" или "домашний" (хотя речь идет об очень ухоженных домах). Ее... ээм... формы смотрелись бы лучше на девушке на два фута выше. Не смотря на то, что она регулярно напоминает своей подруге Джульетте об опасностях, таящихся во всяких шурах-мурах, она одновременно не удивлена и разочарована, когда возможности для некоторых шуры-муры по отношению к ней самой небрежно упускаются или игнорируются. Она проявляет поистине материнскую заботу не только о Джульетте, но и о своих пожилых соседях. Ей стоит невероятных усилий удерживаться от того, чтобы не брать на себя чужие обязанности, лишь бы быть уверенной, что все будет сделано правильно. Она всегда готова постоять за слабого и вступиться за обиженного.

Она тайно читает бульварные романы, получая от них удовольствие с оттенком вины, так как понимает, что все они имеют, в основном, один и тот же сюжет. Из этих романов Гленда почерпнула несколько модных слов, хотя она не уверена, как они произносятся.

Еще у нее есть плюшевый мишка, которог зовут г-н Колебание; из-за швейной ошибки детства, у мистера Колебание три глаза.
Гленда очень редко плачет. А еще она способна спорить с Витинари и даже дерзить ему.

----
Слово Пратчетту:

(диалог с патрицием)
- Вы, несомненно, являетесь родственницей Августы Эвфемизм?
— Что? А. Ну, да. Верно. Это моя бабушка.
— В молодости она служила поварихой в Гильдии Убийц?
— Это так. Она любила шутить, что никогда не позволяла им использовать свои… — Гленда внезапно замолкла, но Витинари завершил фразу за неё:
— …пирожные для отравления людей. И мы всегда подчинялись этому требованию, потому что, как вам наверняка известно, никому не хочется злить хорошую повариху. Она ещё с нами?
— Скончалась два года назад, сэр.
— Однако, будучи истинной Эвфемизм, вы наверняка обзавелись парочкой других старушек на замену? Ваша бабушка всегда была несгибаемым столпом общества, и вы, я уверен, продолжаете эту традицию, прихватывая для нуждающихся кое-какие лакомства?
— Вы не можете знать, только предполагаете. Но вы правы, я порой беру кое-что для престарелых леди, которым сложно часто выходить из дома. Это моя привилегия.


(леди Марголотта, после того, как Гленда ворволась без спроса к Витинари)

- Два рядовых горожанина вторгаются к вам, даже не испросив аудиенции?
— Но зато с пирогом, — быстро добавил Ветинари.
<…>
— Вы заметили, что она пыталась переиграть меня в гляделки? — спросила леди Марголотта.
— Да, — ответил Ветинари. — А ещё я заметил, что она выиграла.