Лёнь, я всегда готова пробовать доселе неиспользуемые игровые системы, но в данном конкретном случае считаю, что такая экономика на игре вашего формата работать небудет. Просто из-за времени. Игроки не успеют почуствовать острый деффецит продуктов, и те не смогут функционировать как какая-то игровая ценность. Поддержать жизнеспособность этой идеи на мой взгляд, возможно только сюжетно-фатумно.
