Шутница Даша
30.10.2009, 19:42
Как вы все уже, наверно, знаете- Олени мастера выпечки. Так что на игре у нас будет пекарня и мы будем печь хлеб, булочки и тому подобное.
Отвечать за выпечку будем мы с Андреем но если у вас есть идеи и комментарии пишите их сюда.
Печка
На месте печки будет вырыта яма, вокруг будет маленькое построение из камней на камнях будет лежать лист железа. В яме тоже будут камни а на них костёр. Камни, если я не ошибаюсь, можно будет найти на полигоне.
Что нужно для печки:
А) Лист железа который будет крышей печки. На него можно будет ещё ставить кастрюльку/сковороду и что то варить/жарить.
Б) Формочки для выпечки хлеба (у Андрея есть)
Г) Варежки (можно использовать те что для наковальни или сделать ещё одни?)
Д) Противень для выпечки булочек и пит.
E) Досочка для замеса теста.
Что, собственно, будем печь: Хлеб-13 штук, Питы- 20 штук, булочки- 60 штук, 2-3 халы и 1-2 шарлотки.
Это в пятницу. Для четверга мы испечем хлеб дома и привезём на полигон. В субботу тоже будем печь но меньше чем в пятницу.
Ингредиенты (цены на нашем рынке в Нетание):
1) Обычная мука- 30 кг, 4 шек кило
2) Ржаная мука- 5 кг, на рынке есть хита мелеа (грубо помолотая) 6.90 шек
3) Растительное масло- бутылка 3 литра 25шек
4) глютэн- 500гр
5) Афкат афия- 20 пакетиков
6) Сахар- 7кг, 4.5шек за кило
7) Соль- 4 пачки, 1.80 шек за пачку
8) Сухие дрожжи- 6 пакетиков
9) Яйца- 2 лотка, лоток 22 шек
10) Маргарин- 5 пачек, 4шек пачка
11) Изюм- 2кг, 24шек кило
12) Зелёные яблоки- 1-2кг, 4 шекеля
13) Зерновые добавки- можно купить чищеные семечки (1.70шек за 100гм), сухой лук (3.2шек за 100гм) и белые орешки такие мелкие (6 шек за 100гм). Итого получается 100гм мешанины-3.6 шек.
Без глютэна, дрожжей, афкат афии и зерновых добавок получется 340шек. Думаю нам хватит 400 шек.. а это 3 взноса.
Что ещё нужно для пекарни?
Отвечать за выпечку будем мы с Андреем но если у вас есть идеи и комментарии пишите их сюда.
Печка
На месте печки будет вырыта яма, вокруг будет маленькое построение из камней на камнях будет лежать лист железа. В яме тоже будут камни а на них костёр. Камни, если я не ошибаюсь, можно будет найти на полигоне.
Что нужно для печки:
А) Лист железа который будет крышей печки. На него можно будет ещё ставить кастрюльку/сковороду и что то варить/жарить.
Б) Формочки для выпечки хлеба (у Андрея есть)
Г) Варежки (можно использовать те что для наковальни или сделать ещё одни?)
Д) Противень для выпечки булочек и пит.
E) Досочка для замеса теста.
Что, собственно, будем печь: Хлеб-13 штук, Питы- 20 штук, булочки- 60 штук, 2-3 халы и 1-2 шарлотки.
Это в пятницу. Для четверга мы испечем хлеб дома и привезём на полигон. В субботу тоже будем печь но меньше чем в пятницу.
Ингредиенты (цены на нашем рынке в Нетание):
1) Обычная мука- 30 кг, 4 шек кило
2) Ржаная мука- 5 кг, на рынке есть хита мелеа (грубо помолотая) 6.90 шек
3) Растительное масло- бутылка 3 литра 25шек
4) глютэн- 500гр
5) Афкат афия- 20 пакетиков
6) Сахар- 7кг, 4.5шек за кило
7) Соль- 4 пачки, 1.80 шек за пачку
8) Сухие дрожжи- 6 пакетиков
9) Яйца- 2 лотка, лоток 22 шек
10) Маргарин- 5 пачек, 4шек пачка
11) Изюм- 2кг, 24шек кило
12) Зелёные яблоки- 1-2кг, 4 шекеля
13) Зерновые добавки- можно купить чищеные семечки (1.70шек за 100гм), сухой лук (3.2шек за 100гм) и белые орешки такие мелкие (6 шек за 100гм). Итого получается 100гм мешанины-3.6 шек.
Без глютэна, дрожжей, афкат афии и зерновых добавок получется 340шек. Думаю нам хватит 400 шек.. а это 3 взноса.
Что ещё нужно для пекарни?