Теже куры питаються и червяками и мясом, если им его давать. Но они нормально могут жить без мяса и червяков
Я, конечно, не врач, и не биолог, но подозреваю что недостатки неправильной диеты проявляются в течении многих лет, и у кур, продолжительность жизни которых 10-12 лет просто не успевает проявится. Кроме того, никто никогда не интересовался кровеным давлением, головными болями, ломотой в костях, и т.д. курицы, даже если она не выращена на птицефабрике, а бегает по двору в деревеньке у Агафены Петровны.

в числе Ваших единомышленников окажутся: Пифагор, Сократ...
Прикинь, и ни одного серьезного биолога. Не говоря уже о том, что половина из них считала что Вселеная состоит из земли, огня, воздуха и воды.