Юрец,

Готовка на сале\гусином жиру(вместо масла), готовка на историчном зерне(пшеница,овёс(не геркулес),ячмень(а не 1\16),в котле,на огне. Вобщем рецепт и способ его готовки.

Мой рецепт:

Пшеницу(можно туда же рожь и ячмень) замочить на ночь. Помыть,слить воду. На дно котла бросить мелко нарубленный жир гуся или сало. Туда же порезать лук и немного острого перчика. Пережарить до хорошего состояния лука. Если есть мясо,то туда же мясо. Закинуть зерно,залить водой.Накрыть и варить))

Выходит зачётно(пробовал)