В соответствии с израильским уголовным кодексом, вооруженный человек имеет право использовать оружие в случае прямой и непосредственно (сиюминутной) угрозы жизни и здоровья (тяжелые увечья) для него и/или для окружающих. Это правило касается равно и работников частных охранных фирм, и полицейских и солдат. Соответственно с точки зрения закона мы там будем не "работать в охране", а просто гарантировать своим присутствием безопасность. Так что с использованием рабочего ствола проблем не будет.
Опять же, нигде не сказано, что человек обязан всегда оставлять ствол дома. Можно, как предложил Леша, сослаться на отсутствие сейфа и крепких замков, можно честно признаться, что взял на всякий случай. Не думаю, что тут возможны проблемы...