2 Mr Kot
Закалить ,наверное можно , но естественно надо посмотреть сталь прежде чем пихать в горн.
Эйнар совершенно правильно указал на характерные болезни таких предметов .
В принципе сталь там обычно терпимая , не намного отличается от типового кухонного ножа ,средней стоимости.
Отжечь в соломе раз пять и все дефекты заводской закалки уйдут.Но ваять из такого клинка серьёзное оружие - причуда ,или упражнение для начинающего кузнеца .