Я согласен что разрушение молекулы происходит не за счет высокоамплитуднй волны, а за счет звуковой, у которой хоть амплитуда намного ниже, частота намного выше. Какая часть энергии уходит в какую из волн судить не берусь. В звуковую, на порядок(или на порядки) меньше. Но как писалось выше, у нас есть где-то 4 порядка в запасе, так что на разрушение молекулы может и хватить.